本报讯 （记者 郑依霖） “龙游发糕有个讨彩的寓意，就是‘年年发、步步高’。所以，在龙游几乎每家每户都会做糕。”近日，衢州学院的41名学生走进湖镇镇张家埠村，品非遗美食、赏老街文化，为乡村振兴助力加码。

活动中，张妈妈小吃店负责人张胜英向大家介绍了肉圆的来历、做法等内容，并进行现场制作。同学们在了解制作步骤后，个个兴致勃勃，纷纷动手体验，进一步感受了龙游非遗美食的魅力。“刚才听介绍的时候，我非常惊喜地了解到了百年龙游商帮文化和肉圆非遗文化的传承联系，我们小组的课题就与龙游商帮文化有关，在之后的乡村振兴活动中，我们会紧紧围绕这个主题来展开。”衢州学院学生汪晗高兴地说。

随着香喷喷的肉圆出笼，大家争相品尝，感受地道的龙游味。这不仅拉近了师生们与非遗项目的距离，也将乡村振兴的种子悄然播撒在学生们的心中。“我们可以对张家埠的非遗文化进行创新，同时也可结合当地的特色景点及各种文化背景进行深度挖掘，做一个文旅项目的深度研究。”衢州学院学生王可可建议。她表示，这次活动不仅让自己认识到了非遗文化的魅力，也更坚定了要为龙游乡村振兴作贡献的信心和决心。

“衢州学院为我们提供了一些比较新颖的方案，我觉得校地合作也是一种助推乡村振兴的有效手段。”湖镇镇文化旅游办公室干部蒋致知说。除了品尝非遗美食，同学们还前往张家埠老街调研参观，寻找更多乡村振兴的新路径。“我们希望通过活动，让同学们从文旅融合、产业规划、空间设计、非遗文化传承等不同的维度进行思考，充分发挥高校的科技和人才优势，助力千年古镇的乡村振兴。”衢州学院创新创业学院教师翁盛槟表示。