记者 梁羽煊 通讯员 邓思懿
“寒露到霜降,茶油上树旺。”霜降后,油茶果成熟饱满,进入采摘期。每年的这个时候,正是社阳乡金龙村“拾芬芳”共富工坊最忙碌的时候。
11月7日,在金龙村油茶山上,红彤彤的油茶果在暖阳的照耀下闪烁着诱人的光泽,宛如一盏盏小小的红灯笼。果皮炸开,露出乌黑发亮的茶籽,散发出淡淡的香气。走进油茶林深处,村民们腰上绑着布袋,穿梭在茶树间,将一颗颗饱满的油茶果摘下,放进袋中。
绵延至前方300多亩的油茶林,正是由“拾芬芳”共富工坊负责人张石兵所承包。十多年前,这里还只是一片撂荒的山头。
时间流转至2012年,张石兵怀揣着对家乡的热爱,毅然回到了这里,投资种植油茶,在这片贫瘠的土地上挥洒汗水。
“当时,这片山的土壤很贫瘠,通过几年的努力,施用有机肥、物理除草,改良了土壤,种植条件也慢慢好起来了。”油茶树越种越好,张石兵在县林水局和社阳乡的扶持下,创办了龙游仙源家庭农场,购置了先进且有规模的榨油设备,不仅为自己的油茶产业奠定了坚实的基础,更带动了乡村的共同发展,成为实实在在惠及民生的“拾芬芳”共富共坊。
“我们是饮用水的源头村,水质清澈、空气清新、海拔适中,这让我们的油茶果品质特别好。”张石兵自豪地介绍。油茶果的成熟期为14个月,沐浴了秋风、冬雪、春雨、夏阳、秋风五季轮回,在长达400多个昼夜的孕育与滋养后,积蓄雨露滋养,默默“修炼内功”。从人工采摘、晾晒、去壳取茶米、暴晒,再到压榨、提炼,经过一道道繁琐的工序,才能得做出一瓶纯正的茶油,在一日三餐里与人相逢。“我们的山茶油很受青睐,很多都是我们的回头客。”
张石兵的成功种植经验,如同一股强劲的春风,为金龙村共富之路带来了更多的生机与活力。基地管理、油茶果采摘、晾晒、脱籽、包装、搬运等多个工序,为村民们提供了众多的工作岗位。金龙村村民洪青妹几乎每天都来,“在家门口就有活做,非常方便,每天有120元的工资,既增加了收入,又兼顾了家庭。”
与洪青妹一样在共富工坊上班的村民还有十几个。采摘期是工坊最为繁忙的时候,需要的人手也最多,村里只要有空的村民都可以过来干活,按照天数结算工资,时间灵活自由。“除了采摘,脱籽、日常养护同样需要人手,每年有五六个月的时间,村民们都可以在这里找一份活干。”张石兵说。油茶树的芬芳不仅为金龙村带来了经济上的收益,更为村里的致富之路提供了新的方向。今年,金龙村新开荒130亩土地,种上了油茶树,周边村种油茶树的人也越来越多。油茶属于健康产业,发展前景广阔,张石兵和村里人对未来充满了无限的憧憬。
“拾芬芳”共富工坊在成立之初便受到了社阳乡的大力扶持。“我们定期对共富工坊进行指导与培训,规范工坊的建设与运营。同时积极统筹县乡资源,在招工用工、产品研发等方面提供帮扶。依托党建联建等机制,加强对产品优势、市场需求等方面的对接与宣传,助力农产品的推广与销售。”社阳乡党委委员彭俊涛介绍。近年来,工坊每年产销鲜果2万余公斤,山茶油1000余公斤,同时为村民代加工山茶油,产值达20多万元,带动村集体年增收3万元,农户实现人均年增收5000元。“下一步,我们将深入发掘油茶附加值,全面促进油茶产业发展,让小小‘金茶果’成为香飘山村的‘致富蜜’。”彭俊涛说。
