本报讯(记者 陈璐瑶 通讯员 林静)“欢迎大家来到蚂蚁岛的展销摊位,这是我们研发的即食虾皮,健康又美味,还方便食用……”昨天上午,在沪杭高速嘉兴服务区(上海往杭州方向),蚂蚁岛受邀参加在此举行的“山呼海应奔共富”浙江山区26县农产品展销暨嘉兴服务区焕新开业仪式。来自蚂蚁岛的生虾皮、“即食虾皮”等特色产品和铁板烧、香酥小黄鱼等普陀特色美食吸引了众多游客品鉴采购。
“我今天去杭州,恰好路过嘉兴服务区,看到这里有卖各地农产品,就进来看看,蚂蚁岛虾皮以前也吃过,这种‘即食虾皮’还是第一次吃,觉得味道很好,就顺带买一些回去吃。”上海游客刘立东说。
据了解,本次活动由浙江省交通投资集团有限公司主办,浙江省商业集团有限公司承办,活动充分利用高速路网优势,集中展现山区26县及蚂蚁岛农优产品,为各地搭建一个农优产品销售、服务展示、合作交流的平台。活动现场,我区和浙江省商业集团有限公司签订合作协议,未来将在党建结对共建、产业转型发展、产品提质增值、群众增收致富等多领域开展合作。
“这次农产品展销活动,蚂蚁岛是除山区26县以外唯一受邀的展销摊位,我们带来的产品特别是‘即食虾皮’受到了很多顾客的好评,也帮我们进一步拓展了销售渠道,打响了品牌知名度。”蚂蚁岛管委会党工委书记、主任郑珏琤说,今年以来,他们积极引导加工户把虾皮加工业从原料加工向高附加值的中高端产品转变,经过半年多的不懈努力,成功研制了“即食虾皮”,并研发出椒盐、藤椒、泡椒、孜然等口味,目前产品投入批量生产,成功进军休闲食品市场,“当前,我们正在积极打造‘海岛下酒菜’品牌,计划在做深做优虾皮产品基础上,启动海蜇、海带、紫菜等舟山海鲜特色产品的研发打造,将这个品牌打造成为普陀乃至舟山的一个公共品牌,不断扩大影响力。”