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机制创新

“三茶融合”促共富

在传统制茶工艺与科技创新的碰撞交融之下，普陀茶产业布局也向“新”而行，通过引进龙头企业带动创新研发，加快延伸产业链和附加值，以新质生产力引领茶产业融合焕新。

“普陀积极践行‘三茶统筹’理念，做好茶文化、茶产业、茶科技‘三茶融合’文章。”在普陀区茶业行业协会副会长兼秘书长潘春飞看来，“三茶”融合就是要以科技之力为产业赋能，让文化之美为产业铸魂，通过政府、企业和社会的共同努力，推动茶产业的转型升级和提质增效，实现茶产业的可持续发展。

近年来，普陀区茶业行业协会以普陀佛茶地理证明商标使用为契机，依托龙头企业完善“公司+生产基地+农户”的生产运作模式，形成了“市场牵动龙头、龙头带动基地、基地连着千家万户”的产加销一条龙的一体化格局，有效促进农业增效、农民增收。同时，茶叶企业还加强与中国茶叶研究院、浙江农学院等合作，开展茶叶烘焙技艺、茶多酚功能性食品研究，为普陀佛茶产业发展注入新的活力。

我区还积极创新产业营销，在佛茶文化发展基础上，依托生态农业、特色农业理念，开发佛茶文化旅游项目，着力打造集生产、加工、销售、茶文创旅游等于一体的新兴绿色产业。“我认为，茶旅文化融合是茶产业未来的重要发展途径，推动茶旅结合，能够在提升茶叶营销趣味性的同时，增加茶叶销售量与经济附加值，使佛茶产业旅游成为新亮点，实现佛茶产业与现代营销的有机结合。”潘春飞说。