本报讯 (通讯员 杨洪烨) 今年以来,衢江区扎实开展食品安全放心行动,全力推动省级食品安全示范区创建,以“四个最严”为遵循,更大力度更加精准提升食品安全总体水平,全力确保人民群众“舌尖上的安全”。
夯实基层治理强根基。深化党政同责,夯实食品安全基层责任网络建设,构建“上下统一、体系完整、规范有序、运行高效”的食品安全协调体系。
推动食品安全链条管控。围绕从农田到餐桌、从生产到流通,加快食品安全现代化、数字化监管,深化全链条监管改革,推进“浙食链”系统应用,推动食品全程追溯体系建设。
严惩违法行为保安全。紧盯群众反映强烈、风险隐患突出的食品安全问题,加强食品安全风险监测和监督抽检,开展食品安全百日行动、“昆仑”行动等各类专项整治行动,保持“严管、严惩”的高压态势,对食品安全违法行为起到有效的震慑作用。
引领产业高质量发展。以农村家宴放心厨房、“阳光厨房”、“阳光工厂”、放心单位创建等民生实事工程为抓手,着力加快小餐饮、小作坊、农贸市场等经营场所改造提升,促进食品产业高质量发展。
打造共治共享新格局。广泛开展食品安全宣传教育,普及食品安全法律法规及科普知识,提高消费者对食品的鉴别能力和依法维权能力,推行“公筷公勺”“光盘行动”等用餐新风尚,营造良好食品安全社会共治氛围。
通过开展食品安全放心行动,全区食品安全党政同责进一步压实,监管体制机制进一步健全,生产经营者主体责任进一步落实。下一步,衢江区将力争更高水平更高质量完成各项任务,奋力开创区域食品安全治理现代化的新局面。
