第03-06版:今日关注

【 艾记鸡蛋灌饼 】“成功改变了我不爱吃葱的习惯”

“从小到大都讨厌吃葱的我……

却彻底爱上了全旺镇的鸡蛋灌饼。”

鸡蛋、新鲜葱段、鲜肉、菜油……

最高端的美食往往采用的

都是最朴素的食材和烹饪手法。

这家全旺艾记小吃店,

就开在距离全旺御饺不远的地方。

凭借着一双巧手,

这位做了四十三年鸡蛋灌饼的老板娘,

成功将手里的美食做出了一绝的滋味。

切开刚出炉的鸡蛋饼,

金黄色的外皮下,

隐隐约约还有汤汁渗出。

小心地咬下第一口,

让人龇牙咧嘴的除了滚烫的内馅,

还有惊艳舌尖的滋味儿。

2022-09-30 16 16 今日衢江 content_293789.html 1 3 【 艾记鸡蛋灌饼 】“成功改变了我不爱吃葱的习惯” /enpproperty-->