杜泽镇是茭白种植大镇，来自铜山源水库的低温水滋养出了白嫩的杜泽茭白，质量上佳、口感甜脆鲜嫩、可以生吃。眼下，杜泽成片的茭白迎来采收季。图为茭白基地的农民正在采收茭白、清洗挑选、打包装袋，准备运往市场。杜忠德/摄