5月12日,在全旺镇岩头村山青家庭农场,90余个直径6米、深度约1.5米蓄满了水的蓝色圆桶在地上整齐排列,格外显眼。工人将饲料撒到桶内,原本平静的水面顿时翻腾起来,鱼群纷纷游上来张嘴争食,呈现出一番欢腾的景象。“这是我们去年5月初次引进的陆基圆桶养殖技术,1个桶内可养殖2000斤成鱼,产量是传统池塘养殖的十几倍,大约能获利1.5万元。”农场负责人徐明飞相告,入夏以来气温不断攀升,鲈鱼售价持续上涨,订单却依然供不应求。
陆基圆桶养殖是近年来兴起的一种新型低碳高效的水产养殖模式。通过搭建大棚,每个鱼桶与进水系统、增氧系统、排水系统、测温系统等控制系统相连接,实时监测数据,解决了传统养殖方式占地面积大、适合养殖的地域有限、容易因自然因素减产等问题。曾经从事山塘养殖鱼类15年的徐明飞对此感触很深,虽然桶内养殖密度高,但因为数据实时监控,做到了生长环境可控,不管是发病率还是死亡率都明显降低。“每个桶保持一周至少换1至2次水的频率,一旦发现病鱼,能第一时间消杀,有效避免大面积感染死亡。”徐明飞介绍。
陆基圆桶养殖的优势不仅体现在高产量,还体现在生态化循环利用上。传统养殖存在大量鱼类排泄污水。如何处理使水回用不外排造成污染?徐明飞参考了其他地域养殖基地常见的加装排污系统、尾水处理等净化系统基础上,因地制宜摸索出一套适宜自身农场发展的生态化养殖模式。
“首先通过净化系统转化尾水中的氮磷等元素,分解有害物质,然后排入农场内原有的池塘中,利用池塘里养殖的花鲢等生物,吸收和滤食尾水中的富余氮磷等物质,实现二级生态净化作用,最后又可以抽回圆桶进行循环利用。”徐明飞说,通过科技化、生态化养殖,农场从鱼苗投放、养殖管理到成鱼捕捞十分节省人工。工人每天只需喂料和观察水质变化,一个人就能管几十个桶。
经过一年摸索,徐明飞的农场进行陆基圆桶养殖已初具规模,小有成效,他表示:“期待陆基圆桶养殖能在衢江其他乡镇得到复制推广,帮助村民增收致富。”
记者|邹洁 徐家和 郑家伟