本报讯 （记者 王钧毅） 3月3日上午，在衢江区茗特家庭农场的茶园里，区农业农村局特产中心茶叶专家王海富正在与茶农查看茶叶的新芽情况，并商讨如何应对复杂天气。

该茶园面积300多亩，有乌牛早、龙井43、安吉白茶、黄金芽等品种。此前，周末高温天气促进了新芽的生长，比如，早熟品种乌牛早芽头已有2厘米。该茶园茶农江汝兰介绍：“较高的气温有利于茶叶生长，温度下降就会停止生长。”

每年3月中旬是茶叶的采收期，眼看茶叶采收在即，气温却起伏不定，给茶叶采收带来不小挑战。“早熟品种乌牛早本来3月8日就可以采摘，但由于天气比较冷，要推迟到3月12日。”

现场，王海富建议农场负责人邓轶萍清沟排水，追施春肥，增加肥力补充营养，提高抗寒能力，并且翻土除草改良土壤透气状况，提高土温促进根系活动，确保首批春茶顺利开采。

在衢江区青萍家庭农场里，不少茶树也已抽出新芽，乌牛早的叶芽目测有1-2厘米，等长到3厘米才能开采。

面对低温天气容易使茶叶细胞液失水的问题，王海富现场指导青萍家庭农场负责人纪小青采用喷灌浇水的方式应对低温天气。

王海富提醒，当下茶农们不仅要关注茶叶采收的时间，更要注意冻害问题。因为新生长出来的芽头“娇嫩”，容易受冻，影响茶叶的品质。低温来临之前达到采摘标准的茶园，尽量早采，以减少经济损失；有喷灌设施的茶园，可以浇水防冻，没有喷灌设施的小面积茶园，可以将稻草或遮阳网覆盖在茶树上。

据了解，2024年衢江区茶园面积34500亩，其中可采摘面积33000亩，主要分布在岭洋、上方、大洲、全旺等地。衢江区农业农村局将积极做好指导工作，确保全区茶叶保质保量采收。