傅星如于2013年毕业后回到家乡，与家人联手创办了衢州市衢江区大洲傅孔明家庭农场，结合家庭稻鳖文化和艺术特长，匠心打造200亩“艺术＋生态”农场。农场科学规划休闲渔业区、稻鳖共生区、荷鳖共生区，以生态种养结合模式，成功获评浙江省首批省级示范性家庭农场，并荣获浙江省休闲农业与乡村旅游示范点、全国渔技推广示范县科技示范基地、浙江省农民田间学校等多项殊荣。2021年，她又创办逸庄民宿，以传统文化为中心开展乡村美育和研学活动，对接高校开展多期乡村公益活动，推广稻渔文化，助力乡村振兴。