第07版:健康荟

原来大脑每天需要10小时“充电” 可惜很多人第一步就在透支

你是不是也这样:吃饭时必须得追剧、晚上困得不行也是舍不得放下手机,周末本想好好休息,结果躺着刷了一天短视频……你以为这是在“放松”,其实你的大脑正在悄悄“过劳”。

就像手机会自动关机保护电池,我们的大脑也需要足够的“充电时间”来恢复活力。但你可能不知道——大脑的健康,其实有一个清晰的“最低时间门槛”。遗憾的是,大多数人连第一步都没做到。

大脑健康的“最低时间门槛”:每天至少10小时

这“10小时”,主要花在以下四件“小事”上:

★睡眠:每天至少7小时

★运动:每天45~60分钟

★吃饭:每餐20~30分钟

★社交:每天1小时

也就是说,理论上,我们每天需要为大脑预留大约10小时的专属“保养”时间。这还没算工作、通勤和家务。

对很多人来说,10小时确实奢侈。但了解这个“最低时间门槛”的意义在于——当我们不得不熬夜、不得不久坐时,我们能更清醒地意识到:这是在透支大脑的健康。

反过来,当我们有机会时,就能有意识地进行“补偿”:下班路上步行20分钟、吃一顿营养均衡的饭、和朋友面对面聊会儿天……每一次微小的选择,都是在为大脑“充电”。

每天做好4件事,给大脑休息“充电”

1.睡够7小时,清理大脑“垃圾”

睡眠是大脑健康的基础。在所有健康行为中,睡眠是像“地基”一样的存在。

•睡够7小时:每天至少保证7小时睡眠。据《中国阿尔茨海默病早期预防指南(2024)》,有研究发现,每天睡眠时间≤6小时的人,老年痴呆发病风险会增加;每日睡眠时间≥8小时,同样会加大老年痴呆的发病风险。

•尽量保证规律作息:深睡眠往往集中在前半夜。进入深睡眠期,大脑的“排污系统”才能高速运转,把脑内的代谢废物清理出去。因此尽量在23点前入睡,并保证睡眠连续性。如果不得不晚睡,也要尽量固定作息时间。

建议保持卧室安静,避免在睡前过度饮食、过度活动,可以选择泡脚、听音乐、深呼吸等方式提高睡眠质量。

2.运动1小时,延缓大脑的衰老

对许多办公族而言,久坐后感觉思维迟钝,运动后反而思路清晰——这并非错觉。缺乏体力活动者的大脑年龄差距平均增加1.75年,大脑衰老速度明显加快。

而且,运动带来的益处是可持续的。研究发现,坚持一年抗阻运动,大脑可年轻1.4~2.3岁,并且这种显著的健脑效果,在停止训练后仍能持续至少一年。

我们可以把大脑当作肌肉,运动得越多,海马体和前额叶皮质就会更大、更强壮。这两个区域最容易受神经退化性疾病和老化影响,导致正常认知退化。

建议:

•耐力运动:跑步、蛙泳、健步走等。

•趣味运动:跳舞能同时调动大脑中多个区域的神经功能。

•抗阻运动:俯卧撑、靠墙静蹲、举哑铃等。

3.每餐20分钟,给大脑补“营养”

保持食物的多样性、合理搭配食材的种类,细嚼慢咽,为大脑提供更多的高质量“营养燃料”。本文推荐了几种“健脑饮食模式”的核心食物组成:

•全谷类:包括稻米、小麦、燕麦、玉米、高粱、小米、薏米、藜麦、青稞等。研究发现,高全谷类的摄入量和患阿尔茨海默病的风险程度呈负相关。

•绿叶菜:西兰花、卷心菜、甘蓝等蔬菜富含维生素C和类黄酮,具有抗氧化作用,促进大脑更加健康。这些营养素与降低痴呆和认知能力下降的风险相关。除了绿叶菜,其他蔬菜也要摄入。

•浆果:浆果富含花青素,具有抗炎和抗氧化能力。浆果类的水果包括葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、石榴、蓝莓等。

•豆类:豆类是蛋白质的好来源,而且含有丰富的矿物质,比如锌、铁、钙和镁。

•坚果和橄榄油:研究发现,和低脂饮食相比,补充坚果、橄榄油的地中海饮食干预在保持更高的认知得分方面效果更好。

•禽肉和鱼:研究发现,禽肉吃得较少和易感个体患阿尔茨海默病的风险增高相关。

•茶:可选择淡茶。根据我国开展的前瞻性研究,多喝茶与认知功能提升相关。

•少吃:红肉、黄油、奶酪、甜食和油炸食品。

4.社交1小时,让大脑“动起来”

上述研究表明,频繁的社交活动能降低70%的认知衰退风险。然而,现代人越来越多时间花在屏幕上,面对面交流时间大幅减少。

建议:

•面对面聊天:多一些面对面聊天,少在家里发呆。

•玩益智游戏:打麻将、扑克、下棋等。值得注意的是,玩游戏属于刺激认知的休闲活动类别。

•尝试新东西:弹奏乐器、拼拼图、学一门新语言,持续的新挑战,能有效降低认知障碍风险。

□来源:人民日报健康客户端

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