■记者 徐玉霞 通讯员 杨 旸

本报讯 昨天上午，“一碗野米饭 江南十里香”嘉兴市“百县千碗 嘉肴百碗”六进工程暨平湖市乡村旅游“五创”行动启动仪式在平湖经济技术开发区（钟埭街道）钟埭村北庄浜景区举行。

活动现场，百人野米饭烹饪区飘来阵阵饭菜香，30支来自五县两区的百县千碗代表队们纷纷加足马力，只为做出一份特色风味美食。“快，加油加油，别让锅糊底了。”来自曹桥街道“李家头部落”队的褚春娟嘴里说着，手上动作也不停。再来到一旁的百县千碗美食展示区，这里吸引了众多游客驻足，嘉善县的响油鳝糊、海宁市的嵌宝鸭、桐乡市的白切鸡……让游客们能近距离感受嘉兴各个县市区的美食文化之美。

现场除了美食的“入驻”，还有农趣互动区与优品售卖区，为广大游客提供丰富的互动体验，逛累了也能停下来，买一份小吃带回家。在这里，不仅仅是一个展示特色美食的平台，更是一个传递美食文化的载体，每一份美味佳肴背后都有历史和故事等待游客们去体悟。

乡村不仅有着特色美食、自然风光，还有深厚的文化底蕴和丰富的旅游资源。活动现场，还进行了乡村旅游的重点推荐。“钟埭村创新‘钟溪渔韵·垂领共富’特色品牌，引入渔乐乐休闲垂钓、机车俱乐部、勿奈茶饮等特色业态，建立九大产业联盟，打响了智慧旅游品牌。”平湖经济技术开发区（钟埭街道）钟埭村党委书记杨斯君说。

近年来，乡村旅游已成为推动经济社会发展、提升城市品质和人民幸福感的重要力量。我市以农业产业为基础，以旅游休闲为形态，跨行跨界创新产业业态，重点围绕“体育+旅游”“农业+旅游”，打造平湖乡村旅游特色，并推出了融合四季之味的“百县千碗”美食——“金平湖十六味”。我市将以此次活动为契机，启动乡村旅游“五创行动”，即实施产品创牌行动、环境创优行动、文化创新行动、运营创效行动、模式创造行动，全面推进乡村旅游发展。此外借助“百县千碗”的撬动效应与引流效应，大力推动平湖美味的发展与传播，积极探索我市共同富裕的有效途径。活动当天，还进行了平湖野米饭签约仪式和百县千碗省级体验店授牌仪式。