第C02版:要闻

能赏又能吃

平湖产盆栽果蔬 走俏市场

■记者 钱澄蓉 通讯员 李凤超 陈明远

本报讯 这个春天,盆栽果蔬在一些大城市风靡,“城市农夫”“工位园丁”成为新潮流。日前,记者来到我市的几个果蔬基地发现,种植户也抓住了这一商机,蓝莓、草莓、车厘子、小茄子等盆栽果蔬均有售卖,销售情况也十分喜人。

昨天上午,记者走进嘉兴莓好农业科技有限公司的种植基地,45亩的蓝莓种植区、10多个不同的蓝莓品种让人目不暇接,大部分大棚的蓝莓已成熟,预示着基地丰收季的到来。基地负责人丰士博带着记者来到一个不一样的大棚,这里的蓝莓植株和栽种盆尺寸普遍偏小,被他称为“中号盆”。而“中号盆”正是最近最走俏的盆栽蓝莓。“15升的盆型,合理养护每盆可结3到4斤果,采果时间为4个月左右。”丰士博说,这款盆栽蓝莓适合在庭院和大阳台种植,单价为200元。另外一款售价99元的“小号盆”,整体更小,能结1.5斤果,已销售一空,仅在大棚的角落里能够找到零星几盆。这些盆栽是基地专门为城市人群量身定做的,买回去既能当盆景,种出的果子还可以采食,能得到情绪价值和口腹之欲的双重满足。

“看身边买盆栽果蔬的人不少,我也买了一盆蓝莓,既能观赏,成熟的果实还能现摘现吃,小朋友可以亲自动手体验。”已购入盆栽蓝莓的市民袁先生高兴地告诉记者,家中盆栽已“收获”了二十几颗果实且植株长势良好。丰士博坦言,盆栽蓝莓前几年就有,但今年突然火了。为了抓住这波消费热潮,帮助大家养好盆栽蓝莓,今年基地还特别制作了教学视频。本季丰士博负责的几处本地大棚累计售出盆栽蓝莓一万多盆。

盆栽蓝莓如一股新潮流走进市民生活,盆栽车厘子则更显高端奢华。昨天,在广陈镇龙萌村浙江润极农业科技有限公司的一处种植大棚里,记者看到了即将在5月上市的盆栽车厘子。相较于盆栽蓝莓,栽种车厘子树的盆更大一些,直径在50厘米左右,车厘子正处于花期,花苞中央一颗颗绿色果实等待着成熟。

“车厘子种植难度大,为了迎合市场需求,我们研究了新的种植技术,盆栽采用全有机物营养基质,拿回家去不用喷药也不用施肥,每天浇一杯水就行。”基地的技术总监吴天明说,盆栽车厘子盆型比较大,因此前来购买的都是一些企业客户,用于办公室装饰和接待场所的布置。盆栽车厘子一般根据植株长势预估的结果量进行定价,通常在七八百元一盆。今年润极共培育了五六百盆盆栽车厘子,部分已接受了预定。

除了盆栽蓝莓、盆栽车厘子外,我市其他的盆栽果蔬同样迎来了销售热潮。本月,平湖吉仓食品有限公司内,单价在10元的盆栽小茄子已销售500多盆;近期,嘉兴佳莓农业科技有限公司定价15元的盆栽草莓同样火爆,预计到5月底能售出7000多盆;新仓镇杉青港村的特冒头未来农场也正推出盆栽番茄……随着盆栽果蔬不断上新,为本地农业基地打开了新的经营赛道。

2025-04-23 能赏又能吃 5 5 嘉兴日报平湖版 content_545895.html 1 3 平湖产盆栽果蔬 走俏市场 /enpproperty-->