第C03版:城市·成长

端午节

■百花小学育才路校区305班 王思睿

“五月五,过端午,门插艾,香满户,吃粽子,蘸糖露,龙舟下水擂金鼓……”端午节是我国传统节日之一,也是我最喜欢的节日。

端午节有很多习俗,我印象最深的就是包粽子,这天一大早,奶奶就在厨房忙开了,翠绿的粽叶在清水里舒展,像一艘艘弯弯的月亮船,散发着淡淡的清香,五花肉、咸蛋黄被整齐地摆在盘子里,奶奶先把两片粽叶放在一起卷成漏斗状,舀一勺糯米,放上咸蛋黄和五花肉,再盖一层糯米,最后用细绳绕三圈打个结,一个胖嘟嘟的粽子就诞生了。

看奶奶包得如此轻松,我也忍不住想试试。可刚抓起两片粽叶,它们就像滑溜溜的小鲤鱼,在我手里扑腾。好不容易卷成漏斗形,“哗啦”一声全散了架。糯米粒从指缝里钻出来,在桌面上蹦跳着,像撒了一地小星星。“慢些来”,奶奶温暖的大手包住我的小手,“粽叶要像这样,打个温柔的卷儿”。我屏住呼吸,跟着她手指的舞蹈,终于包出了个鼓肚子的小粽子。虽然包出来的粽子歪歪扭扭的,但系上红绳时,我心里却乐开了花。

奶奶把包好的粽子一个个放进大锅。没一会儿,灶台上的大铁锅就“咕嘟咕嘟”唱起了歌,粽香像调皮的小精灵钻出锅盖。我迫不及待地想尝尝自己包的粽子,可奶奶总说还要再煮一会儿。我托着腮帮子数着挂钟的滴答声,忽然,“啪”的一声,奶奶掀开了锅盖,整个屋子里充满了粽叶的清香和糯米的醇香,我剥开粽子,只见晶莹的糯米裹着鲜香的肉块。我开心地吃了起来,咸香中泛着粽叶的清新,真是美味极了。

这就是我最爱的端午节——厨房里飘着粽叶香,嘴里塞着热乎乎的鲜肉粽,连手指头都黏着亮晶晶的糯米粒,舔一舔,都是幸福的味道。

指导老师 朱 颖

2025-05-29 5 5 嘉兴日报平湖版 content_553991.html 1 3 端午节 /enpproperty-->