▢ 胡木水

最近，很多市民在朋友圈发了“公公”（义乌方言称覆盆子为“公公”或“刺公公”）的图片。这是一种野生水果，甘甜味美，颜色殷红，着实招人喜欢。

说起公公，义乌民间还有一句流传广泛的俗语：“斑节红，饿死农；公公红，麦救农。”

斑节，也是一种野生水果。斑节的果子成熟后也呈红色，其味酸甜，可食用。而斑节成熟期，恰逢青黄不接的春天。而每年随着“谷雨”的到来，田野和山坡上的公公也一天天的变红。不久后，大麦开始成熟。

原来，在旧社会，勤劳的义乌人民每年虽然种植两季水稻和一季大小麦，基本上的家庭交完租粮后，粮食根本不够吃，所以总结出了“斑节红，饿死农”的俗语。“‘小满’无小麦，立夏割大麦”，道出了“公公红，麦救农”的生活希望。

其实，公公不仅是野生水果，也是中药材。百度关于覆盆子有记载：“覆盆子的果实是一种聚合果，有红色、金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。”

覆盆子的药用价值，据说是魏晋时期著名的道教学者、著名炼丹师、医药学家葛洪发现的。葛洪三四十岁时，因过度操劳，患有“夜尿症”。开始时，葛洪不以为然，但一个月后，夜尿次数更为频繁，折腾得他睡眠匮乏，精神颓萎。4月的某日，葛洪在大洪山采药时，不慎跌进荆棘丛中，饥饿中的他顾不得手足被刺，发现带刺的枝头上挂满了像桑葚一样通红的野果，遂采摘些许吃下，发现味甘性平，味道酸甜后，随又吃了不少。当晚，他的夜尿次数减少了，由此发现了覆盆子的药用价值。

“斑节红，饿死农；公公红，麦救农。”反映了旧中国乃至解放初期人们生活的艰难。家长们带领儿孙辈去大自然采摘公公、桑葚等野果子时，不妨将这一俗语解释一番，让后辈们在享受野果子味道的同时，也可以了解祖辈的生活之艰辛、今日幸福生活来之不易。