妈妈今天下班的时候买回来一些饺子皮。晚上包饺子吃，我可开心了，心想：“包饺子可容易了，待会让我来大展身手。”

等妈妈准备好材料，我就迫不及待地拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子，先蘸了点水往皮周围润了一下，然后挖了一小勺肉馅，将饺子皮对折，用手捏得紧紧的。可没想到饺子皮底下破了个洞，肉馅直接掉了出来。姐姐在一旁看得哈哈大笑起来。我生气地换了一张皮，按刚才的步骤又重新试了两次，可结果还是一样。

为什么看起来这么简单的事情我却做不好呢？我伤心极了。这时妈妈走过来，轻轻地摸了摸我的头，说：“不要灰心，来，我们再试一次。”我鼓起勇气先把手擦干，还抹了点面粉在手心，然后小心翼翼地又包了一次。这次竟然成功了！虽然没有妈妈包的好看，但底部没有破洞了，妈妈说这已经是一大进步了。

看来，只要用心学，做什么事都能成功呢！

五爱小学101班卢泺琳 指导老师丁燕娟