确实有很多研究表明,咖啡摄入和全因死亡率(即包含癌症、心血管疾病在内的所有死因)呈负相关。
如2014年的一项权威研究发现,每日饮用 4杯(240mL)咖啡,全因死亡风险降低16%,但对于喝咖啡能影响死亡率的具体原因还没搞清楚。
另外,最新研究中关于咖啡对身体有益的证据越来越多,比如增加脂肪代谢、降低肝癌风险、抗炎、抗氧化等。总的来说,喝咖啡确实没什么太大坏处,但靠咖啡“续命”也就是句玩笑话,听听就好。
注意以上所有“咖啡”,指的都是黑咖啡或只加牛奶的咖啡。