▢ 全媒体记者 柳青

本报讯 在今年红糖季到来之际，我市市场监管局昨日召开2020年义乌红糖质量提升动员大会，全市近50家红糖生产加工单位负责人以及20余名副食品市场红糖销售经营户参会。

为切实提升我市红糖产品质量，推动地方特色产业持续健康发展，大会对义乌红糖开榨时间进行规定，统一为每年10月20日，同时要求各生产加工单位要安全生产、诚信经营，规范使用“义乌红糖”地理证明商标，做到不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。作为义乌红糖“身份证”的地理证明商标将统一印制、统一管理，并制作专门的防伪标签和防伪标记。

会上，全体红糖生产企业签署“提升品质 诚信经营”承诺书，保证义乌红糖质量安全符合《义乌红糖》团体标准，保证红糖及红糖制品的标识标注及“义乌红糖”地理证明商标的使用符合国家有关规定。