第06版:教育

做清明粿

每当清明节来临,家乡的人们便会做清明粿。我和妈妈决定搞一次亲子互动活动——做清明粿。

我把嫩绿的艾蒿冲洗干净。待妈妈准备好搅拌机,我兴奋地把它们放入容器内,只见妈妈一按开关,神奇的现象发生了,短短两三秒间,绿油油的艾蒿摇身一变,面目全非,成了一潭墨绿色的“浑水”。妈妈把“浑水”与糯米粉充分融合,经过反复搓揉,变成一块青团。

接下去,便是我和妈妈大显身手、各显神通的时候。我把青团搓成球形,再用掌心猛地一压,一个扁圆形的青饼跃然桌上,接着用右手往中间放一勺粉末状的红糖芝麻馅,最后像裁缝师傅修补衣裳一样整体塑形,一个完美的三角叉清明粿就诞生啦!我忍不住激动地叫喊,手舞足蹈,像只可爱的兔子。

当妈妈把一锅热气腾腾的清明粿端出来时,我闻着芬芳扑鼻的艾蒿香,口水都快流下来了。因为这里面不仅有春天的味道,还有我和妈妈的情谊。感恩用心的妈妈,让我的学习成长之路又多了一份真切的体验。

廿三里一小307班陈思彤 指导老师陈杭

2022-07-04 11 11 义乌商报 content_245350.html 1 3 做清明粿 /enpproperty-->