竹筒饭，就是用竹筒作为锅具烧的饭。今天，我们家要做竹筒饭。

瞧，妈妈从山林里砍来了竹子准备做竹筒饭。首先，妈妈拿起刷子，将竹子表面刷干净，然后将它分成长短不同的竹筒。接着，她洗好了昨天浸泡的糯米，又洗了刚剥的豆子和一些玉米粒、香肠。最后把糯米、豆子、玉米粒倒进了竹筒里，竹筒饭就准备好了。

妈妈选了一块干燥的地方，拿了些干草，用火柴轻轻一擦,火苗出来了。她把火柴放到干草上，一下就点燃了干草，然后又加了些柴火。火烧得更旺了！妈妈把竹筒饭架在石头上，开始烤竹筒饭。“博文，帮妈妈看下火候！”妈妈对我说道。我心想：“不就看个火，有什么难的吗？”不过，事情可不简单，烟雾太大了，熏得我眼睛很难受。

最终在我们的努力下，竹筒饭出炉了。糯米包着豆子、玉米和香肠，带点竹子的清香，真好吃！

稠城第三小学401班潘博文 指导老师楼苗君