第06版:特刊

在传承的道路上精益求精

谢志雄 衢江区谢继食品有限公司

谢志雄,1976年8月出生,现任杜泽老街商会副会长,衢江区非遗保护协会副会长兼秘书长,市级非遗代表性传承人。

2001年—2015年,谢志雄在杜泽老街开设糕饼店,制作销售杜泽传统糕饼。2015年,他成立衢州市衢江区谢继食品有限公司,现公司有员工13人,年产值300多万元。2019年,上海东方卫视《甜蜜中国》栏目组,央视CCTV-9《老故事》栏目组专程赴衢江拍摄了谢志雄和杜泽桂花饼的纪录片。2019年,他自筹资金70万元建设了杜泽桂花饼博物馆。如今,该馆成为杜泽老街上的网红打卡点。2020年,杜泽桂花饼荣获衢州市“名特优”、衢州市“特色伴手礼”、衢江区“十佳”点心奖等荣誉。2021年,中央人民广播电台、央视《走进乡村看小康》栏目、浙江之声、浙江卫视、《衢州日报》等中央和省市媒体先后对谢继糕饼进行报道。

2021-10-15 谢志雄 衢江区谢继食品有限公司 16 16 今日衢江 content_165564.html 1 3 在传承的道路上精益求精 /enpproperty-->