高家镇政府旁的十字路口，就是让人心心念念的小白烤饼。

不同于城区里大烤饼的薄脆，高家镇上小白烤饼更加厚实一些。面团经过掌心的按压，包裹满满的鲜肉、榨菜、梅干菜，经过炭火的烘烤后，饼皮随着热气膨胀开来，带有一丝丝酥脆，又保留着劲道的口感。

咬上一口，梅干菜五花肉的丝丝甜味，混合着饼皮的炭火香，简直就是一个大写的满足。

阿姨说：“烤饼我前前后后做了有近三十年了，最早在巨化摆摊，后来回到高家就在现在店门口的路边摆摊，再后来道路有了规划以后，我就把店选在这个十字路口的位置。

如今，阿姨的儿子从城市回到老家，帮着阿姨一起经营烤饼店，小白烤饼可以传承下去喽~