我家地处浙西山区，地形以山区丘陵地带为主，有“九山半水半分田”之称，山多地少。

上世纪七八十年代，我们一家全靠父亲每月60多元工资过日子，生活艰苦。那时候，粮食都是按照人数凭票供应的，粮食不够吃，我和父亲就利用休息天到家附近的山坡地角垦荒种起菜来，这样一来，一年四季的蔬菜便基本不用购买了。

另外，地处山区丘陵地带的家乡，也很适合红薯的生长，每年秋冬之季，也正是红薯采收的黄金季节，农民兄弟挖完红薯后，红薯地里就会遗漏下一些零零星星的没有完全挖干净的红薯。于是，每到学校放学之后或者星期天，我就会约上几个小伙伴，背上背篓，肩扛锄头，去到红薯地里“捡漏”。

捡红薯这事看似简单，实则也有不少窍门。比如，一定要选择农民刚收割完红薯的地里去捡，而不是在别人已经捡了好几遍的地里继续找；下锄的时候要多用力，使劲往深的地方挖，也可以多到红薯地的边边角落里去找，这样才会有收获。

那年头，农民除了种水稻，红薯也是经常食用的主要杂粮。小镇周边方圆几公里的山山坞坞里到处是红薯地，农民种着不少红薯，只要多走点路，就能找到不少捡红薯的地方，当然，如果农民挖得太干净，有时候跑了半天也捡不到几块红薯。而有时候运气好，一天能够捡到好几十斤红薯呢。红薯捡回来之后，留足补充口粮的部分，母亲会把剩下来的红薯一块一块洗干净，然后加工成番薯干或者红薯粉。红薯粉、番薯干加工好之后，一部分拿来送给亲戚朋友，一部分放在家中慢慢吃。记得有几年，家里每年都会养一头年猪，多余的红薯就拿来喂猪，这样一来我们全家人过年时就能够吃上鲜美的土猪肉了。

如今，商品丰富，物资充裕，当年靠捡红薯贴补家中口粮的日子早已经一去不复返了。过去吃腻了的红薯，如今还成了餐桌上的抢手货。可每次只要在餐桌上吃到红薯，我就会立刻想到当年在乡下和小伙伴们跑田头地角、跑山坞旮旯到处捡红薯的情景，以及那一幕幕美好的童年时光。

□开化县公路港航与运输管理中心 徐曙光