第02版:看重点

在高速服务区寻“味”兰溪

(上接1版)

据悉,升级改造后的兰溪服务区巧妙结合地方文化,内部则以“兰溪日子,有戏有味”和“悠悠兰花,沁人心脾”两大地方特色将服务区南北两区作以区分,用年轻化、现代手法打造南北两区,展现其多元与融合的城市特征,成为了众多司乘人员的网红打卡地。

如今,兰溪服务区积极打造美食窗口样板店、样板街,把兰溪的名点、名菜、名小吃搬上旅客餐桌。据粗略统计,兰溪小吃月最高销售额达到165万元。

兰溪服务区经理金珏介绍,近两年,兰溪服务区创新尝试党建助力共富、文化赋能经营出彩,不断推陈出新各项服务。中式快餐厅是司乘人员们最常去的地方,服务区引进了兰溪当地的特色餐饮公司,将中式快餐与兰溪当地特色菜进行了融合,定期推出“寻味兰溪”一系列特色菜品。

“我们十分看好这里的人流和经营模式,也在不断尝试将兰溪味道做得更好、更贴近司乘人员的喜好!”该服务区兰溪小吃经营人员介绍,近两年,他们努力做优兰溪美食,通过拓展品种、提升口味等,让小吃成为展现兰溪味道的“大窗口”。

据介绍,该服务区积极为周边地区特色产品搭建展示平台,党员志愿者共同助力地方名优特产销售。在该服务区兰溪土特产店里,两头乌火腿、水萝卜、蜂蜜等50多种兰溪本地特产供顾客选择。去年,兰溪服务区更是通过打造“‘渔’你相约,共享‘梅’好”主题特色杨梅街区,1个月内帮助农民实现营收65万元。同时,服务区所属的浙西区域自媒体运营小组成员齐聚杨梅展,尝试与当地网红主播一起“直播带货”,形成“线上+线下”双销模式。

据统计,2023年,该服务区策划地方互动“共富活动”6场,服务区对客营收同比增长15%,助农创收200万余元。

□郑宗祥 翁丹丹

2024-04-10 6 6 交通旅游导报 content_444785.html 1 3 在高速服务区寻“味”兰溪 /enpproperty-->