指尖飞花 面塑放彩

　　孙悟空、猪八戒、魔丸哪吒、关公、光头强……桌上摆满了大大小小、栩栩如生的面人。另一边，只见舒国斌指尖灵动翻飞，把几块不同颜色的面团，用剪刀、梳子、小银棒、塑料刀加工，不一会儿，一匹飞腾的骏马便诞生了。

　　捏面人，又称面塑，是我国传统民间技艺之宝，流传已久，距今已有1300多年历史。南宋《东京梦华录》中记载：“以油面糖蜜造如笑靥儿。”舒国斌的手艺是跟爷爷学的，“15岁那年，我跟爷爷学简单的十二生肖面人，爷爷是当时村里捏面人的师傅。”舒国斌介绍，兰溪捏面人技艺主要流传在女埠、香溪、马涧一带。他是女埠街道午塘村人，在他小时候，村里有四五个捏面人的师傅，包括他的爷爷。

　　舒国斌手艺精湛，人称“面人舒”。2014年，舒国斌的面人技艺被收录在兰溪市级非物质文化遗产名录，2018年纳入了金华市级非物质文化遗产名录。

　　今年47岁的舒国斌，已经有30多年捏面人的手艺了。在舒国斌看来，捏面人最关键的步骤是面与水的调和。“面人是以面粉为原料的，调成不同颜色的面泥来捏。这个面泥不是想调就能调出来的，需要一定的经验和技巧。”舒国斌说，与揉面不同，面泥要软硬适中，利于塑性。在揉面泥时，就把颜色调进去。

　　面粉不易保存，面人最怕的是时间久了干裂，舒国斌为此研究了一套独家配方，保存时间可以更久。普通的面泥捏出的面人可以摆放2年左右的时间，收藏型的面泥捏出的面人可以摆放10多年。

　　捏面人的手艺可不是一朝一夕就能掌握的。身体比例不协调、面部表情不自然，容易干裂……各种难题都曾摆在舒国斌面前。“我在宁波遇到过一位技术精湛的面人师傅，我跟他学了捏面人的手艺，后来经过自己多年反复的练习、钻研，现在只要荧幕上有的动画人物，我都能捏出来。”舒国斌说，做卡通动漫人物一般先从头做起，再做身体、脚、手，最后做头发。

　　舒国斌以自己创作的“八仙过海”、戏剧人物、动物造型、卡通人物等面人，打响了“舒氏面人”的招牌。

　　从2017年起，他成为了兰二中和实验中学的兼职面塑教师。看到小朋友对捏面人比较感兴趣，舒国斌打算明年开个捏面人培训班，教小孩子捏面人。

　　记者 沈冰珂/文 黄浙川/摄