“味道兰溪”特色宴 获“金华特色宴”称号
记者 沈冰珂
导报讯 在近日举行的“诗画浙江·金华百味”评选展示活动上,金华各县(市、区)各具特色的地方美食上桌PK,征服与会嘉宾和观众的味蕾。兰溪兰湖旅游度假区的大厨以 “味道兰溪”特色宴席参赛,获得了“金华特色宴”称号,“茶园飘香鸡”荣获“金华金碗”称号,“梅江羊糕”和“杨梅烧排骨”荣获“金华银碗”称号。
活动由金华市文化广电旅游局主办,分“诗画浙江·金华百味”特色宴席展示、“诗画浙江·金华百味”特色菜品评选两大内容。金华各县(市、区)组织推荐餐饮企业和厨师团队,现场展示本地“百县千碗”特色菜品,参与评选“金华名宴”“金华特色宴”,并现场制作5道本地特色菜品参与评选“金华金碗”“金华银碗”。