强主线 创新“共治监管” 推进社会参与常态化

　　在政府监管方面，该局全面推进浙政钉“省行政执法平台”应用，打造线上线下互通的双线监管模式。监管人员定期对“阳光厨房”单位进行线上抽查，检查餐饮重点环节的操作过程是否规范，并对线上巡查中发现问题较多的单位实施线下重点监管。通过专项检查、双随机检查、跨部门检查等多种形式，全面推进餐饮各业态监督检查执法终端的使用，既提高了工作效率，也有利于进一步破解执法难题。

　　创新“微管理”模式，常态化落实餐饮单位的自律自查。该局通过组建“兰溪市大中型餐饮管理群”、“兰溪校园食品安全交流群”、“辅仁路放心餐饮示范街交流群”等微信管理群，对照系统数据开展实地摸排，执法人员常态化在微信群中发布餐饮食品安全相关科普宣传，各单位则自觉定期上传落实自查情况的图文资料。依托“微管理”群中优秀经营者的主动展示，各单位纷纷对标自查，形成了“先进”带动“后进”的良好行业自律氛围。

　　此外，该局还专门制定“红黑榜”发布机制，针对季节性热点，对餐饮单位、学校、托幼机构开展突击检查，根据检查结果，借助媒体平台向公众发布“红黑榜”，加强社会监督，通过舆论造势倒逼餐饮单位规范经营行为。