小记者走进女埠 与甘蔗亲密邂逅

　　导报讯 日前，50组小记者家庭走进女埠街道汇潭村，淘甘蔗、品甘蔗，煮红糖……与甘蔗亲密接触，开启了一场体验农耕劳作之旅。

　　清风拂面，蔗香四溢。进入甘蔗林，小记者们都惊叹于眼前的景象，成片的甘蔗一眼看不到尽头。“甘蔗是怎么种植的？”小记者们纷纷提问。“种植甘蔗的土壤需要比较松软、肥沃，然后我们选取优质甘蔗的根部，插种在土壤里，再定期浇水、施肥……”“甘蔗王”严纯溪为小记者们讲述了甘蔗的种植过程，介绍了甘蔗生长所需的环境，还现场示范如何选取优质甘蔗。

　　严纯溪是该村甘蔗种植大户，有30多年的甘蔗种植经验，他在去年的甘蔗节上被评为“甘蔗王”。小记者们一听为他们讲解的叔叔是“甘蔗王”，纷纷上前采访，“叔叔，甘蔗有哪些品种？你种的甘蔗是什么品种？”“甘蔗最高能长多高？”“甘蔗的种植过程中需要施哪些肥料？”……他们一边提问一边拿笔记录，俨然是一个个名副其实的小记者。听完严纯溪的介绍与示范，小记者们纷纷走入甘蔗林，挑选了自己满意的甘蔗。

　　活动第二站，小记者们来到金裕家庭农场，参观了解甘蔗是如何一步步变成红糖的。“我们先用机器将甘蔗榨成甘蔗汁，甘蔗汁沉淀、去除杂质后高温熬煮，然后再次沉淀、去除杂质，经过多道熬煮沉淀工序，最后才能熬制成红糖。这几天的甘蔗还比较嫩，40公斤甘蔗汁只能熬三四公斤红糖。甘蔗一身都是宝，熬制红糖过程中产生的废料也是非常好的有机化肥。”参观过程中，非物质文化遗产传承人严文元为小记者们讲解了红糖的制作过程，小记者们在实践中学到了丰富的知识。

　　草编也是女埠的一大特色。参观完红糖制作，小记者们还体验了草编。在草编匠人的指导下，小记者们体验了一把如何将玉米衣编制成杯垫、篮子、帽子等生活用品。

　　“今天的活动真是太开心了，第一次见到这么大片的甘蔗林，吃到了好吃的甘蔗和甘蔗做成的红糖，还学习了那么多关于甘蔗的知识，这些都是课本上没有的。小记者实践活动可以让我增长见识，扩大知识面，希望以后还能参加这样的活动。”兰花小学小记者盛小龙说。

　　记者 孙燕红