市场监管部门检查学校食堂配送企业 查获并扣押问题食品6批次
记者 徐桢瑾
导报讯 日前,市市场监管局围绕校园食品安全工作,开展学校食堂配送企业食品安全专项检查“零点行动”,全力保障秋冬季节校园食品安全,精准掌握辖区内学校食堂配送企业食品安全状况,提升企业食品安全意识。
结合疫情防控要求,执法人员以鲜肉、冷链食品的规范管理为重点,以进货查验、索证索票、从业人员健康管理、化验室管理、食品安全管理自查等企业主体责任的落实情况为抓手,对全市两家学校食堂配送企业的日常管理情况开展深入检查,严防来源不明、不符合质量要求的食品流向学校。
检查发现,这两家公司均存在采购无标签食品原料等违法行为,执法人员立即对问题食品进行查封、取证,共查获并扣押问题食品6批次。同时,该局第一时间将案件线索移交执法队从快从严处置。检查结果还将通报至市教育局。
接下来,该局将联合市教育局持续加强对学校食堂的食品安全监管工作,加大监督检查频次,为校园食品安全保驾护航。