加起来239岁的三位大爷合伙开饭店
想赚钱买房车一起出去走走
我们选择开宝南饭店,不是为了谋生,而是为了生活……湖南株洲石峰区红旗北路的宝南饭店里,三位老爷爷的合影旁题着这样一句话。照片里的三位爷爷也正是宝南饭店的主人。
家有一老如有一宝。11月16日,株洲这“吉祥三宝”的宝南饭店正式营业,三位爷爷撸起袖子加油干。“顾客喜欢吃我包的水饺,还有老魏的蛋饺,咱包饺子的本事还不赖嘞。”马爷爷说话中气十足。
77岁的马利民,76岁的魏镇,86岁的余国基,三位加起来239岁的“中国合伙人”的梦想是——开饭店赚钱买房车出去游玩。
闲不住的三个“老小孩”要开饭店
三位老爷爷都是中车株机公司的员工,三人上班时就是搭档,“我和老魏是同学,1963年分配到中车株机,1965年认识老余,认识50多年,老伙计咯。”马爷爷说道。
退休后,马爷爷又在私企工作多年,直到去年因为疫情才退了下来。退休后三人经常聚一起,喝喝茶,聊聊天……闲不住的三人聊着聊着就筹划开饭店干点活。
上了年纪还要折腾,家里人起初也反对过,但拗不过这“吉祥三宝”,经过三个多月的筹备,宝南饭店终于开张营业了。
店内的装修很简约,桌椅买回来全部都是自己动手组装,图纸都不需要。墙上挂了三位爷爷的两幅合影,一幅照片旁写着“我们选择开宝南饭店,不是为了谋生,而是为了生活”。
小店从上午10点营业到晚上10点左右,主营湘菜,聘请了两位厨师,三位爷爷会做些配菜、包饺子,打打下手。平时三位爷爷从上午10点到晚上七八点都在店里,各自的老伴偶尔也会来帮忙,“儿女们忙啊,他们不管我们,都在厂里上班呢。”
三兄弟有个房车梦,想一起出去走走
平均年龄近80岁的三位爷爷很乐观,还很潮。
“就是开着玩,不是为了谋生。等我们饭店挣钱了还可以买个房车,兄弟一起出去走走。”马爷爷说着他们的打算。
77岁的马爷爷精气神完全不输年轻人,平时在店里和面、擀面皮、做馅、包饺,动作麻利,说话中气十足也直爽。
76岁的魏爷爷和马爷爷是同学,也是老伙计们未来出游的“御用摄影师”。魏爷爷平时喜欢玩摄影,家里相机镜头装备一大堆,去年还花了上万元买了台相机。“他那设备还不便宜哦。”马爷爷似乎嫌相机有点贵了。
86岁的余爷爷老家在河南开封,是其他两人的大哥哥。“我是从武汉考到中车株机的。”余爷爷说话显得比马爷爷温柔些许。1953年,余爷爷进入中车株机工作,也是厂里第一批通过原铁道部考核的精加工技师。
马爷爷经常下象棋,打桥牌水平也很高,曾经拿过全国老年组的第二名,闲暇时还会吹黑管。三人各有各的爱好,聚到一起也有共同话题,相伴50多年,现在已经是老伙计了。
因为都从北方过来在湖南生活了大半辈子,饭店名就定为“宝南饭店”。下午5点,顾客点单的声音不时传来,三位爷爷又开始忙起来了……
据《潇湘晨报》