梅花

　　有人喜欢艳丽的玫瑰，有人喜欢出淤泥而不染的荷花，有人喜欢飘香十里的桂花，而我独爱凌寒独放的梅花。

　　常见的梅花有红色、粉色、白色三种，有五片花瓣，花朵边缘为锯齿状，花形为雪花状。梅花与兰花、竹子、菊花并列花中四君子，与松竹并称为岁寒三友，也是享誉中国十大名花之一。

　　梅花不仅开花美的惊艳，它的果实更是美味又有趣呢！梅花的果实叫梅子，成熟期在每年的5月至6月，果实较小，直径在两厘米到三厘米之间，成熟时的颜色多为黄色与黄绿色，口感酸酸的，适用于制作话梅、梅干、酸梅酱等，味道很棒。梅除了酸甜开胃还很解“渴”，有成语“望梅止渴”俏皮的形容解馋的意思。除此之外它还可以入药，有治咳止泻，消火祛痰等功效。梅子可真是一种别有风味的水果呀！

　　一提到梅花可能有人就会问了，为什么梅花可以在寒冷的冬天开花呢？因为梅花树干可以储存水份，这为梅花在寒冷的冬天提供了基本的生存保障。而且梅花树枝干的木质细腻紧实，能够大量减少水份的蒸发，这大大的增加了梅花的抗寒性，使它能在零下摄氏度超低温的环境下顽强生长，美丽绽放。

　　梅花，你虽然不像牡丹、桃花那样艳丽娇嫩，但是你的默默无闻、不畏严寒、自强不息、坚强傲气的精神深深打动了我，非常值得我用心地学习和由衷地敬佩！

　　实验小学城西校区：吴嘉琪

　　指导老师：胡文娟