2022年07月12日 

第10版:小记者

包汤圆

  姑姑做的汤圆可好吃了。假期里,我缠着姑姑教我包汤圆。

  姑姑带着我来到厨房,准备包汤圆了。我学起了姑姑的样子,先把水倒到汤圆粉里,然后使劲揉,过了十分钟,汤圆粉揉成形了。我们不断挤压揉捏,再搓成细条,剪成一小块一小块的。然后把小块的粉揉圆压扁,把肉、笋、豆腐等馅料放进圆饼里,最后把它包起来,这样就大功告成啦!

  接着是煮汤圆,我把开水倒进锅里,过了5分钟水沸腾了,再把一个个小汤圆放了进去。一个个小圆球好像蹦到了小湖里游泳。过了一会儿,小圆球浮了上来,我拿起铲子轻轻地抚摸着小圆球。我把小圆球用力地压进水底,汤圆像游泳时憋不住气的小朋友,马上浮出了水面,有趣极了。

  过了一会儿,汤圆煮好了,我叫了表弟一起吃汤圆。表弟说:“表哥,真没想到你这么厉害!”我骄傲极了,赶忙回复他:“那当然,你不知道的还很多呢!”

  兰溪杭州育才小学三(2)班:叶益辰

  指导老师:蓝银霞