谷雨后雨水增多 养生重在“健脾祛湿”

记者 蒋宇欣

“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”。昨天迎来二十四节气中的“谷雨”节气。谷雨前后气温回升明显，雨水增多湿度加大，此时节养生重在健脾祛湿。

据悉，谷雨是春季最后一个节气。俗话说“清明断雪，谷雨断霜”。谷雨节气的到来意味着寒冷天气基本结束，气温回升加快。此时的南方地区，杨花落尽子规啼，柳絮飞落，杜鹃鸣啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟。随着降水的增多，人体容易被湿邪侵袭，出现肢体乏力、胃口不佳、关节酸痛等症状。中医认为，湿气通于脾，所以谷雨养生，要健脾祛湿。

在饮食方面，谷雨时节，脾处于旺盛时期，能涵养胃气，有利于营养吸收，是适当调补的好时机。应适时进食健脾补肾的食物，可以多吃性平、性温的食物，如薏米、莲子、芡实、山药、大枣等。在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。此外，健脾去湿可以吃荷藕、河鱼、山药、赤豆、薏米；养肝滋阴可以吃小米、黑芝麻、枸杞、荞麦等。要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。

在起居方面应注意防护。谷雨时节，天气渐热，中午气温较高，早晚温度较低，要及时增减衣服，注意不要大汗后吹风，谨防感冒。由于谷雨时天气转暖，人们开窗通风及外出次数增加，自然界中花粉、柳絮等物质易引发过敏，因此过敏体质的人要格外小心。除了在饮食上要减少高蛋白质、高热量食物的摄入外，应尽量减少开窗通风时间，可使用空气清洁器或过滤器去除室内花粉、粉尘等室内过敏源。

此外，谷雨时节，气温上升，人体阳气向外透达，气血走于肌表，濡养四肢关节肌肉，以适应活动量的增加。但因此时湿气较重，阻遏气血运行，不利于肌肉关节的活动。在运动上，要讲究适当，选择动作柔和的锻炼方式，如太极拳、八段锦等。坚持加强体育锻炼，提高身体的新陈代谢，增加出汗量，驱除体内的湿气，使机体达到平衡。

还需提醒的是，谷雨时期雨水较多，路面湿滑，户外锻炼时要注意安全，特别是雨天时期应以室内运动为主，避免外出运动淋雨感冒、滑倒摔伤。