兰溪发布新一期餐饮浪费“红黑榜”

记者 鲍 莉

导报讯 近日，兰溪市市场监管局开展“制止餐饮浪费”专项整治行动，并公布制止餐饮浪费“红黑榜”名单，积极倡导绿色消费理念，推动形成“厉行节约、反对餐饮浪费”的社会文明风尚，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

其中，兰溪市胖墩烤肉店、杭州七欣天餐饮管理有限公司兰溪分公司、兰溪市豪德亨餐厅、兰溪幸阳火锅店为“红榜”单位。从检查结果来看，这些单位反餐饮浪费宣传氛围浓厚，积极倡导光盘行动，桌面张贴反食品浪费标识，提醒消费者适量取餐，避免浪费。同时，按照消费需求，推出大小份菜，满足消费者适量点餐、食品经营加工场所干净整洁。

兰溪市意方寸餐饮店、兰溪市名含餐厅、兰溪市鑫荣餐饮店、兰溪薪倍火锅店则被列入“黑榜”名单。存在线上套餐中未标注人份信息及未采取措施防止食品损耗、未有效引导消费者适量点餐、未在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识及电子点餐服务未将食品浪费理念纳入菜单设计等行为。目前，市场监督管理局已根据相关规定，对以上黑榜单位责令改正，并给予警告。