建设家宴中心 推动移风易俗
兰溪持续掀起文明宴请新风尚
记者 成 超
导报讯 近日,家住兰溪市诸葛镇厚伦方村的老钱为儿子办了一场不一样的婚宴。宴席既不放在家里,也不在酒店,而是选在了村家宴中心。“这里地方宽敞,酒席价格实惠,来参加婚礼的人都说挺好。”老钱说。
厚伦方村是兰溪少数民族村,也是全国文明村。近年来,该村结合地方特色,积极倡导移风易俗,坚持“婚事新办、喜事俭办、丧事简办”原则,并将村里的一处学校旧址改建成了“家宴中心”。
“一般村里办婚事或丧事,不是放在家里,就是选在酒店,但家里空间有限,摆不了几桌;酒店离家远,且费用昂贵。”厚伦方村村委会副主任方宏生介绍,村里因此萌生了建设家宴中心的想法,并以家宴中心建设为抓手,推动移风易俗改革落地生效,致力打造文明宴请的“厚伦方样板”。
据了解,该村家宴中心占地面积300多平方米,最多能容纳32桌酒席,有专人管理,实行家宴举办备案制度。家宴举办人与市市场监督管理局诸葛镇市场监管所签订《家宴食品安全协议书》,选购新鲜原材料,加强餐具消毒工作并保持环境清洁卫生,落实食品留样制度,确保可溯可查,保障食品安全。
同样,在女埠街道下潘村,村两委十分重视乡风革命和移风易俗工作,通过召开村民代表大会和党员会议,修订完善村规民约,编排文明乡风节目,进行广泛宣传,并组建了由12人组成的乡风文明理事会,商讨红白喜事细则。
2019年,下潘村积极推行乡风文明建设,利用闲置地块,建成了家宴中心。中心建成后,村民举办红白喜事就有了场地,由村里制定统一标准和模式,有效地改善村民铺张浪费的现象。“为更好地推行文明宴请,我们还利用大喇叭、微信群等方式,广泛宣传。村民在办喜事丧事的时候,我们也加强巡查,督促事主不要浪费,尽量按照标准来办。”下潘村党总支书记、村委会主任章国华说,经过这几年努力,村民在办丧事喜事方面,都很自觉地按照统一标准,已经形成了较好的文明习惯。