2024年03月29日 

第06版:芥子园

蒲公英的呈现方式

春风像一把大刷子,一把刷过去,天气开始变暖,再一把刷过来,我喜爱的蒲公英便破土而出。它似乎不需要特殊的阳光和水分,也不需要刻意的照料,春天一到,便如约而至,忽然之间就满了田野。

春天的田野里,蒲公英的阵营可谓强大,似乎你走到哪里,蒲公英就跟到了哪里。它绿油油的叶片像个钉耙,紧紧抓住地皮,把自己钉在大地的肌肤上,朝着你招手、点头、微笑。

记忆里每年的春天,母亲都会手握镰刀,跨上竹篮奔向河滩,那里漫无边际的蒲公英,让母亲心里安宁。这种不起眼的野菜,在母亲眼里全是宝。翠绿的叶子,洗净生吃蘸酱,也可热锅加油,放入蒜末小火炒香。对于我和妹妹这种吃饭挑剔者,母亲会奢侈地打上一两个鸡蛋,搅拌炒熟,去除口感上的苦味。摘下的根茎,母亲把它晒干,供爷爷饮茶泡水喝。

似乎母亲是一位烹饪大师,按每个人的需求,用心调理着一家人的味觉。春天里我反反复复出现的口腔溃疡,会莫名地好起来;爷爷胃疼的老毛病,也不再常犯;就连妹妹下颌的疙瘩,也变小了。

大字不识的母亲,是如何把握一株蒲公英的药用作用呢?直到有一天,在春天的田野里遇到我们村的老中医,我才有了答案。老中医肩背一个大包袱,手握雪亮的镰刀,和我们在河滩的麦地里抢挖蒲公英。他挖蒲公英的样子和我们不同,他不但要绿油油的叶子,还要花、要根。闲聊中,母亲抓几把蒲公英塞进老中医的包袱,谦逊地打探着她需要的信息。母亲有她的想法,家里老的老,小的小,日子过得紧紧巴巴,出现个小病小灾的,她要能应对。有次我的手被镰刀划破,母亲就地取材,抓一把蒲公英,揉碎后摁到我出血的部位,原先滴答滴答不停流淌的血液,只是在伤口处涌动几下,就停止了流淌。

学医后我渐渐明白,这一小小的植物,如同神仙下凡时遗落人间的一株仙草,浑身是宝,具有天然抗生素之美称。中医认为蒲公英全株可供药用,有清热解毒,消肿散结的作用。它不同的呈现方式,不知减轻过多少人的痛苦。

对于童年的孩子来说,蒲公英不仅是一种野菜,还是一种梦想。母亲对喜欢疯跑的我悄悄说,对着春天的蒲公英许下一个心愿吧,到了秋天蒲公英种子便会飞到远方,帮你实现愿望。对母亲的话,我深信不疑,对着一株开着黄花的蒲公英,双手合于胸前虔诚地许下一个愿望,盼望秋天飞起的梦幻小伞,让我梦想成真。在母亲的时时提醒下,多年后我的愿望真的变为现实,我穿上了喜爱的白大褂,成为一名光荣的白衣天使。

至今想来,我聪慧的母亲在贫穷的日子里,用一把婆婆丁把一家人照料的平安喜乐,生活过得有滋有味,充满希望。她的努力,像极了蒲公英擎天而出的一株株小黄花,用茎干托举着磨盘,在田野里灿烂绽放。那奋力向上的样子,正是我喜欢的生活状态。

杨立英