不是黄花菜！路边的萱草花，不要采

记者 姜一峰

导报讯 眼下，兰溪市区一些道路绿化带中，很多花朵开得正欢。其中，有一种橙黄色的花朵，容易被部分市民误以为是黄花菜而采回家食用，这种花就是萱草花。

昨天，市民许先生向本报“一峰来信”民声工作室反映，称市区李渔堤上有人将绿化带种植的萱草花当成黄花菜，采摘回去食用。根据许先生提供的线索，记者随后来到位于市区横山脚下的李渔堤，发现该段绿化带里种植的萱草花正连片开放。在现场，两名女士和一名男士正在采摘萱草花，手中的塑料袋已经装了不少花朵。

记者还发现，在李渔堤的其他区域，不少萱草花的花朵也已不知所踪，花茎上有被掐折的痕迹。

“我们如果看到市民采摘，都会劝阻，但还是防不胜防。”兰溪市园林绿化管理处养护科科长曾彤彤说，为了美化市区环境，这几年，园林部门在市区绿化带栽植了常绿萱草花。这段时间正是萱草花盛开的季节，因为和黄花菜长得像，容易被人误采摘，园林绿化部门已接到多起有人采摘萱草花的反映。

据了解，萱草花又名“忘忧草”，与通常食用的黄花菜外形十分相似。常绿萱草花的花瓣呈百合状，花色为橘黄色，较为鲜艳，而黄花菜花色多呈浅黄色，花瓣偏窄，花朵瘦长，两者在外形上有明显区别。常绿萱草花与黄花菜虽同属萱草属，但是不能食用。新鲜黄花菜中的秋水仙碱含量较少，经过烘干或者加湿加热后，秋水仙碱含量会减少甚至消失，可以食用。但常绿萱草花中的秋水仙碱含量很高，即使经过高温处理，含量依旧不会减少，如果误食会出现发热、呕吐、腹泻等中毒症状，伤害呼吸系统、消化系统，严重的甚至会危及生命。

记者提醒广大市民，为了维护市容环境，也为了自己和家人的身体健康，不要采摘、食用城市公共区域内种植的萱草花。