如何让兰溪杨梅更红？
最近，兰溪杨梅“六天三次出口国外”的新闻引发热议。有人认为，这是兰溪杨梅的“破冰”之旅。
我们都知道，杨梅具有“一日色变、两日味变、三日色香味全变”的特点，在众多水果当中是出了名的“娇贵”。因为难以保存，很大程度上制约了杨梅“走不远”。
但兰溪杨梅不信这个“邪”。从之前的“一觉睡到阿克苏”，再到这次的“漂洋过海闯世界”，这些年，兰溪杨梅不再满足于“出村进城”，而是要走得更远、卖得更好。
那么，“破冰”之后，兰溪杨梅如何继续拓市场、强韧性、谋长远，打造品质更好、技术更好、效益更好的产业？我们试着来找找答案。
（一）
“形如水杨，而味似梅”的杨梅，素有“南方珍果”之誉。
在古代，杨梅是“初疑一颗值千金”的存在。据史料记载，早在商代时，南方诸侯国就要向殷都进贡杨梅。南北朝时，宋人山谦之撰写的《吴兴记》，里面也有关于将杨梅作为贡品的记载。而在明代，杨梅作为重要的南方贡果，享有优先漕运的权利。
事实上，杨梅不仅是古代帝王贵族的稀罕物，更是得到了一众文人高士的青睐。著名诗人李白、苏轼、陆游都曾写过有关杨梅的诗。比如，李白的“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪”，苏轼的“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新”，陆游的“先惊探颔得骊珠”“欲乘风露摘千株”。尤其是对荔枝情有独钟的苏轼，虽曾写下“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的名句，但在吃了杨梅之后，他也不免由衷地感叹：“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅”。
“南方珍果，首及杨梅。”可见，后来的文学家、戏剧家、美学家李渔对杨梅的评价，并不为过。
对兰溪来说，杨梅不仅是一种“珍果”，更是造福一方的“致富果”。
作为浙江中西部最大的杨梅产区、中国杨梅之乡，兰溪有杨梅种植面积近7万亩，还形成了独具特色的“五十里杨梅长廊”。
近年来，兰溪杨梅产业通过栽培设施化、管理智能化、产业多元化，不仅拉长了采摘周期，提升了果品品质，而且延长了产业链、提升了附加值，呈现出高质量发展的势头。据有关数据显示，2023年，兰溪杨梅总产量约为4.2万吨，同比增长28%；全产业链产值达14亿元，同比增长22%，带动了超2万户农民增收。
可以说，杨梅已成为兰溪的“品牌果”“明星果”“共富果”。
（二）
杨梅是浙江最具特色的优势农产品，不仅栽培历史悠久、品种资源丰富，而且种植区域广泛、产业发展迅猛。正因为如此，业界一直有“中国杨梅看浙江”的说法。
有人曾做过统计，浙江一共有大大小小10多个杨梅主产区，颇负盛名的除了兰溪，还有慈溪、余姚、仙居、青田、瓯海、上虞等地，市场竞争不可谓不激烈。去年6月，兰溪杨梅打入慈溪市场，就曾引发有关“杨梅大战”的热烈讨论。有人毫不讳言，这是兰溪这个杨梅“新秀”产区上门向慈溪这个“老牌”产区“踢馆”的行为。
在这样的竞争态势下，兰溪杨梅首次“出海”，意义自然不一般。在笔者看来，至少释放了三重信息。
品质更有保障了。农产品出口，并不容易。不同的进口国，对进口农产品有着不同的质量安全标准，有的甚至近乎严苛。一旦质量安全出现差池，出口的农产品就很可能被相关进口国拒绝通关。这次兰溪出口新加坡，说明近年来兰溪杨梅的源头化管理、品质化建设取得了明显成效，杨梅品质得到了显著提升。
链条更加完善了。兰溪杨梅实现从出城、出省到出国的跨越，背后离不开不断完善的产业链支撑。比如，生产链、加工链、物流链、销售链，等等。近年来，兰溪不断创新杨梅全产业链集成改革，持续延链补链强链，积极促进全要素链的深度耦合。这次“出海”，意味着兰溪杨梅产业已经链接上了国际贸易链，必将进一步加快产业升级步伐。
发展更具活力了。农产品“漂洋过海”参与国际竞争，不仅有助于提高农业出口本身的“含金量”，也有利于延长农产品的产业链，促进农民增收。可以说，畅通农产品出海航道，打好农产品贸易这张牌，可以进一步提升农产品的市场竞争力，释放产业发展活力，促进农业产业现代化。
（三）
美好之外也有隐忧。
必须清醒认识到的是，兰溪杨梅的“出海”才刚刚破冰，而省内其他一些杨梅主产区则早已经“扬帆远航”了。据媒体报道，仙居杨梅目前已出口至加拿大、新加坡、日本、美国、法国等20多个国家和地区。青田杨梅也已远销欧洲、东南亚等国家和地区，2023年共计出口杨梅20余吨，销售额达37万欧元。
“破冰”之后，兰溪杨梅如何“破圈”，拓展更多的国际市场？笔者认为，要做的还有很多。比如，做强做优产业，进一步提升产品竞争力；畅通销售渠道，进一步拓展市场空间；优化贸易环境，为农产品出海按下“快进键”，等等。在这里，笔者想着重谈谈“三个意识”。
一是品牌意识。经过近几年的努力，兰溪杨梅有了一定的知名度，有时候一说到兰溪，首先就会想到兰溪杨梅。但坦白讲，兰溪杨梅的品牌建设还有很长一段路要走。都说品牌力就是竞争力，什么时候，兰溪杨梅把品牌树起来、口碑立起来，甚至给人以“中国杨梅看浙江，浙江杨梅数兰溪”的品牌共识，兰溪杨梅也就有了更强的市场竞争力。
二是拓荒意识。正如鲁迅先生所说，“世上本没有路，走的人多了便成了路”，任何路都是人走出来的。同样，任何市场，也都是靠人去拓展的。一个地方的市场容量毕竟有限，而且受各种各样的因素影响，如果兰溪杨梅只满足于“一觉睡到阿克苏”“出海迪拜和新加坡”，没有更强的拓荒意识，去拓展更多的国内国际市场，那么，很可能就会“生于忧患，死于安乐”。
三是服务意识。农产品出口，有一套完整的体系，一条清晰的链条。在这当中，农业、商务、检验检疫等相关部门单位的服务不可或缺。因此，相关职能部门一定要牢固树立“环节最少、效率最高、成本最低、服务最优”的服务意识，做到主动服务、靠前服务、精准服务，为农产品出海按下“快进键”。比如，培育更多出口主体、不断提升产品品质、快速检验检疫、开辟绿色通道等。
不久前，兰溪市委书记戴翀专门调研地标富民杨梅产业发展工作。而早在今年初，兰溪就高规格举行了深化新时代“千万工程”暨杨梅产业发展大会。为什么如此重视杨梅产业？答案显而易见：推动兰溪杨梅产业绿色高质量发展，绘就共富“梅”景。
我们要做的，当务之急就是按照杨梅产业发展大会的部署，凝聚共识、激发潜力、形成合力，一步一个脚印去落实，让兰溪杨梅走得更远、产业发展更好。
期待兰溪杨梅拥有更广的国际“朋友圈”。
执笔 陈红光
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