2024年09月06日 

第07版:万象

新疆“沙漠螃蟹”上市

你听说了吗?塔克拉玛干沙漠养出了大螃蟹!新疆和田县地处塔克拉玛干沙漠边缘,这里的盐碱沙地让植物都很难生存,但独特的土质却富含水产养殖所需的养分,经过技术人员的努力,当地探索出一条在沙漠地区养殖螃蟹的致富之路。

记者在和田县英艾日克乡千亩水产养殖基地看到,蟹农们正在打捞养殖塘里的蟹笼。捕捞上来的螃蟹壳体光滑、充满活力。

据新疆维吾尔自治区水产科学研究所统计,现在全疆养蟹的基地多达几十个,一般春天投苗养殖,到8月底9月初集中上市。

“这两年,新疆鲜虾活蟹在线上线下都是紧俏货,现在螃蟹刚上市就供不应求,一天一个价。”新疆某海鲜水产公司相关负责人王娟说,今年秋天,预计螃蟹、高白鲑、南美白对虾等鲜活水产的市场活力强劲,中秋节前后是这些水产品的销售旺季。 据《乌鲁木齐晚报》