霜降时节 气温骤降

记者 蒋宇欣

昨天是二十四节气中的霜降，也是秋天的最后一个节气。俗话说“寒露不算冷，霜降变了天”。霜降过后，天气越来越冷，这也意味着冬季就要到来。中医提醒，霜降时节，气温骤降，此时养生当以平补润燥、强身御寒为重点。

民间常说“补冬不如补霜降”。霜降后的饮食养生宜滋润、忌耗散，要防止秋燥对肺气的损伤，为冬季的健康打下基础。日常食疗上，可以选择一些具有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、补肺固肾功效的食物，比如牛肉、兔肉、鸭肉、萝卜、橄榄、洋葱、芥菜、白果、柿子、大枣、梨、苹果等等。中医食补讲究因时而食，“春天吃花，秋天吃果”，像番薯、山药、藕、荸荠，同样是霜降时节适宜吃的食物。

但要注意，秋季的应季食物往往偏寒凉，容易损伤脾胃的阳气。烹饪过程中可以适量加入葱、姜、蒜等调味品，反佐其凉性，达到平衡状态。像海鱼、虾、各类冷饮等寒凉食物就要少吃了，以免伤肺，引发疾病。

在起居方面，霜降后随着气温的降低，昼夜温差进一步加大，需关注气温变化，及时增减衣物，外出时可佩戴帽子、围巾、手套，并可穿着稍长些的衣物，以抵御风寒侵袭。需要注意的是，气温骤降时，寒邪凝滞关节，使得气血运行不畅，“不通则痛”，所以霜降后要格外重视关节的保暖。对于老年人或本身患有关节炎的人群，可佩戴护膝、护腰等佩具，不仅可以保暖，还可以在运动时起到稳定关节、加固韧带、保护肌肉等作用。

此外，加强体育活动，增强身体素质，提高机体对天气变化的适应能力，可减少疾病的发生。晨练健身有利于人体升发阳气，但避免过早，建议待太阳完全升起，气温稍有回升时进行。另外，因霜降后气温下降，人体血液循环变差，关节柔韧性减弱，在活动前一定要做好充分的热身，一般以10至15分钟为宜，身体热感上升或微有汗出的感觉即可。在活动结束后，也应进行适当的整理活动，调节放松，可以使身体更好地恢复并减轻疲劳。