2025年03月20日 

第05版:健康

春分养生:饮食起居须注重平衡

记者 蒋宇欣

3月20日将迎来春分节气,此时在起居作息、饮食调理上,该如何合理安排?中医专家表示,春分养生的核心在于“调和”,通过规律作息与自然同步,饮食起居注重平衡,逐步过渡到夏季的旺盛状态。

进入万物复苏的季节,人体出现新陈代谢加快的现象,也是生物钟的转换阶段。在这个时期,一些人容易出现情绪起伏。此外,春季气温变化大,气压、湿度波动频繁,会影响人体的内分泌系统,尤其是与情绪相关的激素。

春分节气要注意饮食均衡,阴阳互补。饮食清淡,多吃应季蔬菜。如菠菜、韭菜、葱、蒜苗、油菜等。此外,还可以多吃一些温补的食物,如鸡蛋、山药等。特别要注意饮食阴阳的互补,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食材时,适当添加葱、姜等发热食材,缓解食材的寒性。食用辛辣和油腻的食物,如辣椒、花椒、大蒜、葱、姜等,虽然可以增加食欲和消化,但也会刺激肝脏,使肝脏的功能过于亢奋,导致肝火上升,引起口干、口苦、眼红、头痛、失眠、易怒等症状,同时也会增加肝脏的负担。

在起居方面,专家建议晚上10时前入睡,晨起6时左右迎接朝阳;白天困倦时,可在午时小睡15至30分钟,闭目养神即可。谨记“春捂”古训,穿衣宜分层搭配,长度不要低于膝盖,重点护住腰腹与下肢,随身携带轻便开衫以应对温差突变。

运动养生宜选择太极、八段锦等柔缓功法,或通过踏青、放风筝舒展筋骨,也可做拉伸动作,舒展胁肋部以缓解春困,避免剧烈运动。

值得注意的是,春分时节要做到心平气和,保持身心愉快,安养神气,与该时节的“阴阳平衡”相适应。春天肝气易升易动,肝阳耗用较大,人容易急躁或焦虑、情绪波动。可在春光明媚、莺飞草长之时,结伴郊游踏青,既欣赏春色美景,又增加情感交流,有利于肝气的舒畅调理。

此外,晨起一杯温水有助于排毒和促进代谢;用木梳从前额向后梳理头皮百下,刺激头部经络,能够醒脑提神;睡前用40℃左右温水泡脚15分钟,加入艾叶或生姜可驱寒助眠。