文明是一座城市幸福的底色。培育文明风尚，提升文明素养，既需要部门常态长效的精细化管理，也需要广大市民的自觉行动。严格执法、规范执法、精准执法，是提升办案质效、推进基层治理体系和治理能力现代化水平的重要途径，为打造“新时代典型工业城市”提供坚强保障。

市文明办、创建办推出《文明小课堂》栏目，通过一个个身边案例学习，带您一起增强法律意识，养成文明习惯。

【本期案例】

近期，兰溪市市场监督管理局查办一起销售过期食品的违法案件。当事人为市区某副食品超市负责人，因其销售的康师傅方便面超过保质期被购买者投诉。执法人员现场检查发现，该超市有2款共12包过期方便面在销售。

市场监督管理局依法责令当事人立即改正，没收涉案过期食品及违法所得，并处罚款3200元。

【法律依据】

《中华人民共和国食品安全法》第三十四条：禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条：违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

【温馨提醒】

广大食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

食品安全无小事，定期自查既是责任，更是顾客安心消费的保障。