美定股份：打造中国定制水优选品牌

记者 徐正达 郑 露 姜 维 邵 琳

昨天，记者走进浙江美定食品股份有限公司的观光通道，只见全自动灌装生产线正满负荷运转，一瓶瓶定制水经传送带走下生产线，进入成品仓库，呈现出一幅智能化的场景。

该公司成立于2018年，是一家以定制产品为主，集生产、研发、销售于一体的快速消费品企业，主要生产定制水、定制糖果、定制可乐。

定制水，也被称为定制瓶装水，是一种新兴的瓶装水市场。由于其个性化的特点，定制水受到了越来越多人的欢迎。一方面，定制水能够帮助企业巩固品牌形象，通过在瓶身上印刷品牌标志和宣传口号，让企业在客户心中建立起更强的品牌认知；另一方面，在追求个性化、差异化的时代，定制水满足了人们对品质和个性的追求。如今，定制水在酒店、会议、会展、婚宴等各种领域都有广泛的应用‌。

“我们主要专注于小批量定制水的业务，主要的销售渠道就是以电商为主，包括在京东、淘宝、拼多多等电商平台上都有我们的自营品牌。”该公司董事、工厂负责人王晓华说，目前在电商这一块，美定股份的占有率处于全网前列，其中电商排名前10的店铺中，有8家是该公司的。

为什么会有这么多人选择美定股份的定制水呢？“我们工厂的水源水质优越，富含锶、锂、偏硅酸等多种微量元素及有益矿物质，特别是锶、偏硅酸两项指标达到国家优质矿泉水的标准，是符合消费者健康饮水追求的好水。”该公司总经办助理袁井燕自豪地说，他们的定制水销量好，原因之一就是水源好。

据悉，美定股份的水源取自于地下288.2米的深层岩层水，水质纯净、零污染，口感温润清爽，源水各项指标均符合国家《饮用天然矿泉水》（GB8537—2018）标准，富含锶、偏硅酸等矿物质。

当然，一瓶好的定制水除了水源外，还需要先进的水制备工艺，在这方面，美定股份也是一名“优等生”。记者沿着观光通道边走边看，现代化的生产设备串联出一条“行云流水”的生产线：注坯、吹瓶、水处理、杀菌、灌装、检测、印刷、贴标、包装……每一道工艺流程均采用国际先进的生产工艺和系统化的生产管理，实现了标准化、自动化，不仅帮助企业缩短生产时间，还提高了效率，保证了产品质量。

与此同时，美定股份的灌装车间采用整体千级净化设计，生产车间均通过国家相关标准审核验证，共设有注坯制盖包材车间、瓶装水饮品车间、定制可乐车间、定制糖果车间、数字印刷标签车间等五大生产车间，生产供应链配套完整齐全，年可生产瓶坯5亿支，饮用天然水5亿瓶，苏打水饮料1.5亿瓶，定制压片糖果3亿片，定制可乐1800万罐。

此外，美定股份拥有强大的客服团队和标签设计专属团队，能够一对一接待客户，并根据客户的需求，制作让其满意的设计图稿。目前，该公司产品的规格从238毫升到5升共计16个瓶型可供选择定制生产。“我们还率先提出小批量定制，极大降低了起订门槛。”袁井燕表示，为此，该公司斥资1000多万元引进先进的数码印刷设备，该设备解决了传统印刷的短板，不用制版，可以直接在膜类及纸类介质上进行打印，且画面逼真，色彩自动纠偏，无色差，真正做到无起订量，也能实现个性化。在这一系列先进工艺和设备的加持下，美定股份从设计定稿到产品生产出货，最快只要48小时。

优质的水源，先进的工艺，充沛的产能，高效的服务，吸引了超15万家企业与美定股份开展合作，其中包括特斯拉、小鹏、小米、比亚迪等企业。近年来，除了定制水，他们还根据现在年轻人的需求，开发出了定制压片糖果、苏打水、风味水、可乐等产品。

未来，美定股份将拓展线下业务，以线上+线下相结合的形式，继续以定制水为主营业务，同时带动以“黎水”为代表的品牌水，双轮驱动提升销量。“同时，我们还会加快工厂规划布局。目前，我们在浙江、广东、湖南等地建有工厂，主要覆盖华东、华南和华中，接下来，我们想在华北地区、京津冀地区及东北地区建设工厂，最终形成一个辐射全国的定制水销售网络。”王晓华说，他们要把美定股份打造成为中国定制水优选品牌。