做馒头
我和妈妈来到田里,摘了一个爷爷种的南瓜,又准备了一瓶糖。原来,是我“邵大厨”打算做馒头啦。
南瓜从我的手上跳到了菜板上。我拿起菜刀刚要切下去,就被妈妈喊了停,“停停停!我来切,你切的话,不得把手切掉!”我只好把菜刀给她,只见妈妈三下五除二的工夫,便把南瓜切成了一个黄澄澄的“小船”。
“接下来干嘛?”我问妈妈。“该把南瓜煮烂了!”听妈妈这么一说,我端着那一盘切好的南瓜片,走到灶台前,把它们一个一个放进锅里,随后把锅盖盖上,打开了煤气灶,煤气灶立刻吐出了火焰,发出了“滋滋”的声响。
过了好一会儿,当我听到厨房里锅盖被水蒸气顶着。发出“哒哒”的声音时,立马跑到厨房里把锅盖打开。突然,好像有什么东西扎我,“啊——”我大喊一声。妈妈着急地跑过来检查我有没有受伤。虽然被烫了一下,但是我发现南瓜片已经熟了,变成了深黄色,壳子一搓就烂了。
我一把拿起勺子,伸进南瓜泥里搅拌起来,一边搅,还要一边放糖和面粉。搅拌完成的时候,它已经变成了一个金黄色的面团。我戴上手套,把面团搓成长条,再用刀切成形,最后一步就是把它放到蒸笼里。
估摸着蒸的时间差不多了,我小心翼翼地打开盖子,“哇哇!”它膨胀起来了,一个个金黄色的小馒头看上去真是太有食欲了!
聚仁小学三(2)班:邵雪缘