广州一“中医火锅”爆火 进店要先把脉再配锅底
近期,广州市区一家“中医火锅”火出圈,足足要提前半个月才能订上位置。
记者了解到,位于广州市中心的一家中医馆日前推出药膳餐食、火锅。进店先由专业中医师脉诊、辨体质,中医师再根据食客的寒热虚实,量身推荐药膳锅底,一人一方,对症下“料”。
在记者采访当日,店里坐满了客人,有附近的“上班族”,有在中医馆做理疗的市民,也有特意来打卡的食客。
食客赖小姐说,自己是提前了半个月预订的,觉得中医和火锅结合很新奇,特地来打卡,“感觉餐食很健康,都是素菜”。 据《广州日报》