在佛堂一带，说起“佛堂麻痢”无人不知，一说起“佛堂麻痢”则必要说到梨膏糖。佛堂地区用土法熬制的梨膏糖既正宗又好吃，一颗颗梨膏糖入口似蜜般甜，再加上梨膏糖有平气润燥、化痰止咳的效果，渐渐地，它成为义乌人口袋里常带的零食。