第06版:收藏

收藏随笔

风谷机: 旋转间收藏旧日情怀

佛堂偶遇农户操作风谷机

“田扇非团扇,每来场圃见。因风吹糠籺,编竹破筠箭。任从高下手,不为暄寒变。去粗而得精,持之莫肯倦。”这是宋朝诗人梅尧臣写的一首咏物诗《和孙端叟寺丞农具十五首其二扬扇》。

据说,其所歌颂的“去粗取精”的物件“扬扇”,正是农耕时代必不可少的工具之一——风谷机,是一种专门用来将秕谷筛掉的农具,有些地方又叫手摇风车、扬谷机等。虽然各地叫法不一,但其样式和功能基本大同小异。

在不少70后、80后农村娃的记忆中,每逢夏季水稻收割、晒干后,还有一道工序就是用风谷机将颗粒饱满的稻谷同秕谷和杂草等杂质分离。操作时,将稻谷从上面倒放进谷仓,然后在谷出口处放上竹箩筐,接着用手摇动风扇摇把,开启谷出口卡口,这样秕谷就在风力的吹动下飘向出口处。可以说,这个老物件承载着他们太多的儿时回忆。

当时,对孩子来说,很少会去关心操作原理是什么,只是单纯地看着摇手把挺好玩的样子,便抢着去摇。大人一般不会拒绝,只交待几句类似“劲要匀,不要停”的话语后,便在一旁忙其他事情了。

在那个物资相对匮乏的年代,风谷机在农村并不是家家户户都有,毕竟当时的造价不低。一般来说,一个村里总会有为数不多的几台,每逢农忙收稻季,大家通常商量好轮流借着用。

随着时代变迁,老百姓的物质生活条件发生了翻天覆地的变化,一批传统的农具已被先进的机械设备取代,渐渐淡出了人们的视线。如今在义乌,用手摇风谷机的种粮户应该是极少了。即使偶尔碰到这样的场景,大多数孩子也不知道是怎么回事。

近年来,随着农村老物件收藏热的兴起,木制式手摇风谷机也成为一些人的收藏品。也有一些场馆为了营造怀旧情调,会收购这样的老物件摆景,以供观赏。

妙妙

2020-09-08 收藏随笔 11 11 义乌商报 content_33868.html 1 3 风谷机: 旋转间收藏旧日情怀 /enpproperty-->