我喜欢清明节的美食——清明粿。

清明粿的做法比较复杂，首先要去野外采摘新鲜的艾叶洗净捣碎，再把它们倒入糯米粉中，揉成粉团。接着，根据个人喜好制作馅料。馅料可甜可咸，我喜欢吃芝麻馅的。馅料做好后就可以包清明粿了。可以包成饺子形、圆形或三角形的。包好后的清明粿放到锅里蒸十五分钟，香气扑鼻的清明粿就可以出锅啦！

蒸好的清明粿全身绿色，如同一块美玉，泛着翡翠般的光泽。一阵艾草的清香扑鼻而来。

稠城三校206班周靖轩 指导老师吴巧燕