昨晚，细雨，雨裏着迟来太久的秋凉，感觉很爽。近5时，一片暮色，街灯初放，陪着夫人越过横跨在肇家浜路上的天桥向西去。听朋友说，在肇家浜路西端的1031弄新开了一个面馆。一直想进一家专门的面馆，吃一碗地道的中国面，希望这次能如愿。

没有绕来绕去地找，也没有开口探问，那面馆就找到了。

门面不大，却很亮堂。身子不敢先进，先探一个脑袋进去：“有面条吗？”两个声音同声回答：有的有的。

“现在能进吗？”

其实不用问的，门大开着，厅内灯光涌出来，泻满门口的路。

进去见到一幅画：一朵尖尖的花蕾，引来蜻蜓几只。画面简约，连荷叶都省去了——莫非是主人的一种风格？

迎上来的一定是老板娘，果然有些简约：眉没有描过，嘴唇保持原色，脸上没有施过粉的痕迹——素面迎客。

宽宽松松的一套服装，没有特别的色彩，更谈不上什么款式，简直有些土。

连人员都是简约的，加上老板娘，整个厅只有两人，门口是个收银台，台边站着个小青年，嫩得像个孩子。有些腼腆，可能刚进入社会，几次像是想说什么，却只见嘴唇在动，声音没出来，不过收银的动作很熟练。

扫描全厅，感觉就是洁净，角角落落都没放过，这才明白为什么要衣着宽松。

墙上挂着壁画，全是关于老上海的，有小洋楼，有石库门。吃一碗面，赏一赏画，追忆似水流年，体味老上海的味道。

十余张餐桌，全是大理石的桌面，每张桌子下面放着四只单人木凳，古的味道。

桌上都备着抽纸，不是随随便便的一包，是装在了木盒里。不是简简单单的木盒，像古式的木篮子，篮环也是木制的。篮环与木盒间挂着不大的一绺垂髫，像件典雅的艺术品了。

地面是欧式的地砖，壁上嵌着的玻璃板也是欧式的，还有那悄悄亮着的壁灯……

一个普普通通的面馆，一个追求简约的地方，却汇集着古今中西那美的元素。

老板娘托着盆子端上来两碗面：一碗焖蹄面，一碗大排面，都配着一小碗的青菜。红的汤，黄的面，绿的菜，自然的美色。

两碗面，48元。

错看老板娘了，她不土，心里装着艺术，不太顾及自己的颜值，却又努力让自己的店、自己的面有美的颜值。

走出店门，不由得回一回头，见到“龙兴记”三个金字在灯下闪着光。

□淘沙