进入民国，各地纷纷掀起去辫热潮。平湖境内的男子或光头，或平头，或圆头，赶时髦理西式发型者大都为中分头，后改为自由西装头。女子梳丫髻和扎辫子的都有，后来去丫髻留罩耳短发者居多，再后来各种新潮发型流行起来。孩童一般囟门留发，人称“豆腐干”。

夏天城镇男子一般戴白草凉帽，俗称“白丝草凉帽”，或“洋盆帽”，俗称“大礼帽”。士商阶层常戴瓜皮帽，直至今日，瓜皮帽依然流行，成为一种时尚的搭配品。农村男子主要戴以麦秸编成的草帽，如今还是有很多人在劳作时选择戴草帽来防晒遮阳；雨天戴斗笠，俗称“箬帽”，是用竹篾夹油纸或竹叶棕丝等编织而成的。冬天，男子戴罗宋帽，俗称“行灶帽”，这是一种从俄罗斯传入的帽子，帽檐翻下来可以罩住耳朵、后脑、脖子，保暖性能非常好；还有少数戴自己编织的绒线帽，俗称“头绳帽”。

农村女子大多头戴“方褕巾”。方渝巾也叫兜头手巾，是平湖农村妇女日常生产劳作的必备物件，旧时多以蓝印花布和芦席花布为主。方褕巾平展时呈正方形，边长约60厘米，折叠时整个呈立体三角形，除了完全包裹住头部外，垂挂于肩颈的部分还可盖住耳朵。方褕巾功能主要体现在夏天可以防晒擦汗，冬天可以防风御寒。城镇女子一般不戴方褕巾，也不戴帽子，冬天裹围巾御寒。

20世纪50年代起，时兴戴八角帽、解放帽、工人帽。60年代，男女戴军便帽盛极一时。80年代起，帽子不断翻新，运动帽、太阳帽、风帽、鸭舌帽等品种繁多。